Картопля відвареної з сухарним соусом
1 порція
молоду картоплю очистити, помити і відварити в підсоленій воді. білі крихти хліба підсмажити до золотистого кольору на вершковому маслі. картоплю кумівкою покласти на тарілки, залити сухарями з олією, посипати зеленню кропу.
молоду картоплю очистити, помити і відварити в підсоленій воді. білі крихти хліба підсмажити до золотистого кольору на вершковому маслі. картоплю кумівкою покласти на тарілки, залити сухарями з олією, посипати зеленню кропу.
картопля - 1 кг, масло вершкове - 4 ст. ложки, сухарі мелені - 3 ст. ложки, кріп за смаком, сіль за смаком