Картопля, печена з салом

1 порція


картопля приблизно одного розміру добре вимити щіткою, обтерти рушником, розрізати кожен клубень уздовж, покласти поверх зрізу тонкий ломтик сала і запекти в гарячій духовці до м'якості. подати з солоними, квашеними або маринованими овочами, салатом зі свіжих овочів, оселедцем, смаженою рибою