Картопля печена у шкірці з огірковим розсолом по-чуваськи

1 порція


добре промиті, однакові за розміром клубні картоплі покласти на сковорідку або противень, посипати сіллю, помістити в духовку і пекти до готовності. до картоплі окремо подати нарізані дольками огірки в розсолі або квашену капусту, заправлену рослинною олією.