Картопля з кашкавалом (овечим сиром)

4 порції


очищений і нарізаний кружечками картоплю злегка обсмажити в олії. посолити до смаку. напівосмажені гуртки укласти у форму, змащену олією, посипати тертим кашкавалом і запекти у спекотній шафі. перекинути на страву так, щоб картопля зберегла форму посуду, в якій вона запікалася.