Картопля з цибулею-порієм i

1 порція


розігрів рослинне масло на сковорідці, пасувати в ньому нарізані білі частини стеблів цибулі-порея і дрібно нашинковану цибулину, посипати борошном, залити киплячим молоком, добре перемішати, посолити і поперчити до смаку. покласти очищену і нарізану тонкими гуртками сиру картоплю, перемішати з цибулею і довести до готовності на невеликому вогні або в нежаркій духовці.