Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картопля з солоними огірками
1 порція
картоплю очистити, нарізати, злегка підсмажити в каструлі на рослинній олії. залити м'ясним або овочевим відваром (киплячим), кип'ятити 15 хвилин, після чого додати нарізані квадратиками огірки (попередньо вимочені в теплій воді). разом з огірками картопля повинна покипіти 20 хвилин. потім додати томат-пюре.
картоплю очистити, нарізати, злегка підсмажити в каструлі на рослинній олії. залити м'ясним або овочевим відваром (киплячим), кип'ятити 15 хвилин, після чого додати нарізані квадратиками огірки (попередньо вимочені в теплій воді). разом з огірками картопля повинна покипіти 20 хвилин. потім додати томат-пюре.
картопля - 1 кг, відвар овочевий - 2 склянки, або бульйон м'ясний - 2 склянки, огірки солоні - 4-6 шт., олія рослинна - 4-6 ст. ложок, томат-пюре - 2 ст. ложки, сіль за смаком
