Картопля, гасена з чорносливом

1 порція


картоплю очистити, помити, нарізати дольками, підсмажити до золотистого кольору і покласти в сотійник разом із сушеними сливами, промитими в 3 - 4 водах, потім влити цибулевий соус і гасити в духовій шафі 10 - 15 хвилин. при подачі на стіл покласти рівномірно картоплю і сливи, залити соусом, збоку покласти свіжі помідори і