Картопля тушкована з чорносливом

2 порції


Картоплю очистити, промити, нарізати дольками, підсмажити до золотистого кольору і покласти в сотійник разом із сушеними сливами, промитими водою, потім влити цибулевий соус і гасити в духовці 10 - 15 хвилин. При подачі на стіл покласти рівномірно картоплю і сливи, залити соусом, збоку покласти свіжі помідори і посипати зеленню кропу і петрушки.