Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля тушкована з цибулею, з грибами ii

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Другий варіант. Картопля тушкована з грибами приготувати так само, залити картоплю соусом сметаною і гасити, а в кінці гасіння додати пасеровану цибулю, смажені білі гриби. Якщо вживають сушені гриби, то їх відварюють, а потім смажать.

картопля - 200 г, цибуля ріпчаста - 30 г, гриби білі свіжі - 50 г, або гриби білі сушові - 25 г, жир - 20 г, соус - 50 г