Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля, запечена з яблуками, грибами, помідорами

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

смажені ломтики картоплі змішати з тонкими ломтиками сирих яблук і укласти на сковорідку. в центрі помістити смажені гриби, нарізані дольками, на гриби покласти половинки обсмажених в олії помідорів. все залити сметанним соусом з цибулею, посипати тертим сиром і запекти.

картопля - 600 г, яблуко - 100 г, помідори - 100 г, гриби свіжі - 100 г, масло вершкове - 40 г, цибуля ріпчаста - 40 г, сир - 30 г, соус сметаний за смаком, сіль за смаком