Картопля, запечена в омлетній масі
1 порція
відварити картоплю так, щоб вона була твердуватою. затем нарезать кружочками репчатый лук, перемешать с картофелем, посолить по вкусу. приготовить омлетную массу, залить ею картофель и выпекать в духовке. перед подачею на стіл посипати зеленню
відварити картоплю так, щоб вона була твердуватою. затем нарезать кружочками репчатый лук, перемешать с картофелем, посолить по вкусу. приготовить омлетную массу, залить ею картофель и выпекать в духовке. перед подачею на стіл посипати зеленню
картопля - 6 шт., цибуля ріпчаста - 2 шт., масло вершкове - 4 ст. ложки, яйця - 5 шт., молоко - 0.5 склянки, зелень за смаком, сіль за смаком