Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопляні оладки зі сметаною

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

очищений і промитий сирий картоплю натерти на дрібній терці, додати борошно, яйця, сіль, мускатний горіх, перемішати і підсмажити оладки. при подачі полити сметаною.

картопля - 600 г, сметана - 120 г, борошно - 80 г, яйця - 2 шт., олія соняшникова - 40 г, горіх мускатний за смаком, сіль за смаком