Картоплі топили нігвзит - варена картопля з горіхами по-грузинськи

1 порція


зварену в мундирі картоплю очистити від шкірки і нарізати кружечками. додати дрібно нарубану цибулю і все змішати. при подачі на стіл полити горіховою підливкою. підливання готувати наступним чином: товчені волоські горіхи розвести оцтом, додати товчений часник, зелень м'яти і укропу, сіль, перець і все добре перемішати.