Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кольрабі в олії або соусі

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Кольрабі очистити, нарізати брусочками або накарбувати хвилястим ножем, припустити з невеликою кількістю молока і маргарина або масла. Подати, прикрасивши зеленню і полив маслом.

кольрабі - 250 г, молоко - 50 г, масло вершкове - 25 г, або соус - 50 г