Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Комовики по-білоруськи

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

для комівнків приготувати картопляну масу так само, як і для пампушок картопляних. з неї сформувати пиріжки з фаршем з квасолі, пшонної або рисової каші, обваляти в борошні, випічь і подати до столу з маслом.

картопля - 1 кг, борошно - 80 г, яйця - 8 шт., цибуля ріпчаста - 120 г, квасоля - 120 г, рис - 100 г, або пшоно - 100 г, масло вершкове - 20 г, сіль за смаком