Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кояж (сир смажений)

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Спочатку смажать у сковороді на вершковому маслі цибулю і червоний перець, потім кладуть кришений свіжий адигейський сир, перемішують, додають сіль і смажать 5 хвилин. При подачі посипають зеленню.

масло вершкове - 40 г, кінза - 5 г, перець червоний - 0.8 г, сіль - 8 г, сир - 95 г, цибуля - 40 г