Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Лапша з весняною зеленню
1 порція
У киплячу воду кинути дрібно нашинковану цибулю і спеції, потім нарізані кубиками клубні топінамбура і локшину. Процедити бульйон, в локшину ввести дрібно нашинковану зелень, викласти в невелику страву, злегка сбрызнуть рослинним маслом і подати до столу. Для тих, хто ще не відмовився від молочних продуктів, хорошою приправою може бути томатна паста, розлучена сметаною,
У киплячу воду кинути дрібно нашинковану цибулю і спеції, потім нарізані кубиками клубні топінамбура і локшину. Процедити бульйон, в локшину ввести дрібно нашинковану зелень, викласти в невелику страву, злегка сбрызнуть рослинним маслом і подати до столу. Для тих, хто ще не відмовився від молочних продуктів, хорошою приправою може бути томатна паста, розлучена сметаною,
локшина - 3 склянки, топінамбур - 2-3 шт., крапива - 1 склянка, листя редису - 1 склянка, листя одуванчика - 1 склянка, подорожник - 1 склянка, лебеда - 1 склянка, цибуля ріпчаста - 1 шт., лавровий лист за смаком, гвоздика - 1 шт., перець запашний - 2-3 горошини
