Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цибуля-порей з гранатами

1 порція


Цибулю очистити, вимити, покласти в каструлю, залити гарячою водою, варити до готовності, відкинути на дуршлаг, охолодити і дрібно нарізати. У сік граната додати сіль, горіхи, дрібно нарізані часник і перці. Отриману масу змішати з цибулею, викласти на страву, посипати зернами гранату і подати до столу.

цибуля - 1 кг, горіх грецький - 1 склянка, перець солодкий - 400 г, сік гранатовий - 1 склянка, гранат - 1 склянка, часник - 2 дольки, сіль за смаком