Макарони по-міланськи

1 порція


Гриби гасять на вершковому маслі з додаванням томатного соусу. Відварені макарони змішують з розтопленим вершковим маслом і тертим сиром, укладають на страву, а в середині роблять поглиблення і заповнюють його грибами. Окремо подають томатний соус.