Макарони по-неаполітанськи

1 порція


Говяжий фарш змішують з томатним соусом, приправляють сіллю і перцем і прогрівають на сковороді. Макарони відварюють. Противень або сковорідку посипають тертим сиром, покривають шаром макаронів, потім шаром сиру і м'яса, поливають соусом і ставлять на кілька хвилин у спекотну шафу. Подають у гарячому вигляді.