Молода картопля з маслом
1 порція
підготовлену молоду картоплю відварити в підсоленій воді, злити воду і підсушити. розкласти на тарілки, полити маслом, заправити розтертим з сіллю до пастоподібного стану часником, посипати зеленню.
підготовлену молоду картоплю відварити в підсоленій воді, злити воду і підсушити. розкласти на тарілки, полити маслом, заправити розтертим з сіллю до пастоподібного стану часником, посипати зеленню.
картопля - 1500 г, олія топлена - 120 г, часник - 20 г, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком