Морква із зеленим горошком у молочному соусі
1 порція
Моркву очистити, нарізати кубиками, брусочками, припустити з маргарином або олією і невеликою кількістю бульйону, додати прогрітий зелений горошок і соус. Акуратно укласти овочі в тарілку або на сковорідку у вигляді горочки, прикрасити зірочками з вареної моркви, посипати зеленню; з боків можна
Моркву очистити, нарізати кубиками, брусочками, припустити з маргарином або олією і невеликою кількістю бульйону, додати прогрітий зелений горошок і соус. Акуратно укласти овочі в тарілку або на сковорідку у вигляді горочки, прикрасити зірочками з вареної моркви, посипати зеленню; з боків можна
морква - 110 г, горошок зелений - 50 г, маргарин - 10 г, або соус - 75 г, масло вершкове - 5 г