Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Оладки з гарбуза і картоплі

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

натерти очищений гарбуз і сиру картоплю, додавши борошно, жовтки, сіль, все перемішати, а потім ввести збиті білки. з приготованої маси смажити невеликі оладки. до них подають яблучне повидло або сметану

гарбуз - 0.5 шт., картопля - 0.5 кг, борошно - 2 ст. ложки, яйця - 2 шт., жир - 1 ст. ложка, повидло - 200 г