Омлет з білків зі сметаною

1 порція

яєчні білки збити в піну, змішати зі сметаною, посолити і підсмажити, як омлет зі сметаною. при подачі полити сметаною.

білок - 8 шт., сметана - 100 г, масло вершкове - 40 г, сіль за смаком