Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Омлет натуральний

1 порція


Яйця або меланж з'єднують з молоком або водою і сіллю, добре розмішують, виливають на сковорідку або противень з розтопленою олією і, перешкоджаючи, смажать кілька хвилин на плиті, потім ставлять у спекотну шафу. Під час відпустки поливають розтопленою олією.

яйця - 120 г, або меланж - 120 г, вода - 45 г, або молоко - 45 г, масло вершкове - 15 г