Омлет з грибами
1 порція
Подрібнені гриби загасити у власному соку. З борошна, молока, яєць і солі зробити тісто для омлету. Розігріти жир, покласти в нього ложку тіста, нагору столову ложку грибів, підсмажити з обох сторін.
Подрібнені гриби загасити у власному соку. З борошна, молока, яєць і солі зробити тісто для омлету. Розігріти жир, покласти в нього ложку тіста, нагору столову ложку грибів, підсмажити з обох сторін.
сіль за смаком, молоко - 0.37 л, шампіньйони свіжі - 250 г, або гриби свіжі білие250 г, борошно - 250 г, яйця - 2 шт., жир за смаком