Омлет з помідорами і перцем
1 порція
Нашинкована цибуля підсмажити на олії, потім додати печений і дрібно нарізаний перець, добре підсмажені помідори. Все це змішати зі збитими яйцями і готувати під кришкою. При подачі на стіл посипати омлет зеленню петрушки плі укропу.
Нашинкована цибуля підсмажити на олії, потім додати печений і дрібно нарізаний перець, добре підсмажені помідори. Все це змішати зі збитими яйцями і готувати під кришкою. При подачі на стіл посипати омлет зеленню петрушки плі укропу.
яйця - 2 шт., масло вершкове - 15 г, перець болгарський - 60 г, помідори - 60 г, цибуля - 60 г, зелень петрушки - 3 г, або зелень кропу - 3 г, сіль - 2 г