Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Омлет із зеленою цибулею

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

влити молоко і яйця в миску і злегка збити. додати дрібно нарізану зелену цибулю, перемішати, посолити, влити на гарячу сковороду з жиром і смажити, злегка струсуючи сковороду. омлет можна приготувати зі свіжою зеленню петрушки або кропу.

яйця - 4 шт., молоко - 0.5 склянки, масло вершкове - 2-3 ст. ложки, цибуля зелена за смаком, зелень петрушки до смаку, сіль до смаку