Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Омлет зі щавелем

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Щавель перебрати, вимити, дрібно нарізати, покласти на сковороду з розігрітим маслом, посолити і гасити, завадячи, до випарювання рідини. Потім додати збиті яйця, поперчити, перемішати і через 2 хвилини зняти з вогню.

щавель - 1 кг, олія рослинна - 4 ст. ложки, яйця - 4 шт., перець чорний мелений за смаком, сіль за смаком