Відварена картопля з маринованими або солоними грибами з рослинною олією
1 порція
вибрати гриби з маринаду, додати дрібно нарізану цибулю, перемішати і, заливши рослинним маслом або сметаною, подати до столу з гарячою картоплею солоні гриби, якщо вони занадто солоні, замочити в холодній кип'яченій воді, вибрати кумівкою і дати воді стекти, потім додати цибулю, рослинну олію і подати до столу підсмаженими або в холодному вигляді разом з
вибрати гриби з маринаду, додати дрібно нарізану цибулю, перемішати і, заливши рослинним маслом або сметаною, подати до столу з гарячою картоплею солоні гриби, якщо вони занадто солоні, замочити в холодній кип'яченій воді, вибрати кумівкою і дати воді стекти, потім додати цибулю, рослинну олію і подати до столу підсмаженими або в холодному вигляді разом з
картопля - 1 кг, гриби мариновані - 1 склянка, або гриби солоні - 1 склянка, цибуля - 150-200 г, олія рослинна - 0.3 склянки, сіль за смаком