Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Перець стручковий, панований

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

печений стручковий перець очистити від шкірки і насіння і обсушити в серветці. потім посолити, запанувати в борошні, змочити в яйці, запанувати в крихтах білого хліба і обсмажити на маслі. подавати на стіл гарячим.

перець стручковий - 200 г, борошно - 4 г, яйця - 0.25 шт., хліб білий - 25 г, масло вершкове - 15 г, сіль - 2 г