Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Плов з горошком
1 порція
Цибуля і часник дрібно нарізати, покласти в латку, обсмажити до золотистого кольору, додати горошок, попередньо промитий і обсушений рис, перець і смажити на слабкому вогні до тих пір, поки рис не стане матовим. Потім влити бульйон, довести до кипіння і варити на слабкому вогні під кришкою до готовності.
Цибуля і часник дрібно нарізати, покласти в латку, обсмажити до золотистого кольору, додати горошок, попередньо промитий і обсушений рис, перець і смажити на слабкому вогні до тих пір, поки рис не стане матовим. Потім влити бульйон, довести до кипіння і варити на слабкому вогні під кришкою до готовності.
горошок зелений, молодій2 склянки, рис - 2 склянки, олія рослинна - 2 ст. ложки, цибуля ріпчаста - 2 шт., часник - 5 долок, бульйон - 2 склянки, перець червоний за смаком, сіль за смаком
