Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Плов з сушеними фруктами
1 порція
Промити сушені фрукти в теплій воді. Відкинути па сито, щоб скло вода. Відварити розсипчастий рис, заправити вершковим або топленим маслом. Підсмажити па маслі сушені фрукти, В кінці смаження додати трохи гарячої води і цукру. Гасити під закритим дахом кой 10 - 15 хвилин. Цукор можна замінити медом, плов буде ароматнішим.
Промити сушені фрукти в теплій воді. Відкинути па сито, щоб скло вода. Відварити розсипчастий рис, заправити вершковим або топленим маслом. Підсмажити па маслі сушені фрукти, В кінці смаження додати трохи гарячої води і цукру. Гасити під закритим дахом кой 10 - 15 хвилин. Цукор можна замінити медом, плов буде ароматнішим.
масло вершкове - 170 г, рис - 400 г, цукор - 100 г, або мед - 100 г, чорнослив - 50 г, родзинок - 50 г, курага - 100 г
