Помідори, фаршировані горошком

1 порція


помідори середньої величини помити, зрізати верхівки і підготувати для фарширування. нафарширувати звареним зеленим горошком, який попередньо заправити майонезом. накрити фаршировані помідори зрізаними верхівками. м'якоть з верхівок вискоблити ложкою, а верхівки покласти на помідори вискобленою стороною кверху. кожну верхівку наповнити майонезом і посипати зеленню петрушки.