Пюре з бобових і картоплі

1 порція


квасоля, горох, боби, чину і нут перебрати, промити, замочити і відварити. відразу після варіння, не даючи охолонути, змішати з гарячою відвареною картоплею, добре перемішати. подати з жиром, посипати зеленню.