Пюре з гарбуза і кураги

1 порція


Гарбуз припустити в сметані, курагу зварити в невеликій кількості води, заправити цукром, борошном і розтерти з маслом. Курагу змішати з гарбузом і довести до кипіння. Подавати як гарнір.