Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Редька з гусиним жиром

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

ріпчасту цибулю нашинкувати, обсмажити на гусиному жирі. редьку натерти на терці або нашинкувати тонкою соломкою. салат заправити сіллю, додати обсмажену цибулю і посипати зеленою цибулею.

редька - 2-3 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., жир - 1 ст. ложка, цибуля зелена за смаком, сіль за смаком