Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Цибулю з кукурудзою
1 порція
Цибулю рятувати в топленій олії. Зерна кукурудзи відварити і відкинути на дуршлаг. Відвар зберегти. Спассерований лук і кукурудзу викласти в каструлю, влити трохи кукурудзяного відвару і гасити на слабкому вогні до випаровування рідини. Потім охолодити, разом із зеленою цибулею пропустити через м'ясорубку, додати олію, оцет, цукор, посолити, поперчити і перемішати. Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню і подати до столу.
Цибулю рятувати в топленій олії. Зерна кукурудзи відварити і відкинути на дуршлаг. Відвар зберегти. Спассерований лук і кукурудзу викласти в каструлю, влити трохи кукурудзяного відвару і гасити на слабкому вогні до випаровування рідини. Потім охолодити, разом із зеленою цибулею пропустити через м'ясорубку, додати олію, оцет, цукор, посолити, поперчити і перемішати. Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню і подати до столу.
цибуля ріпчаста - 500 г, цибуля зелена - 100 г, кукурудза консервована - 500 г, олія топлена - 100 г, олія рослинна - 100 г, оцет - 3 ст. ложки, цукор - 1 ст. ложка, зелень петрушки за смаком, перець чорний молотий за смаком, сіль за смаком
