Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Щавель з горіхами

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Щавель перебрати, очистити, варити в підсоленій воді, відкинути на дуршлаг і дрібно нарізати. Потім додати волоські горіхи, дрібно нарізані цибулю і зелень, влити молоко, посолити, перемішати і подати до столу.

щавель - 1 кг, цибуля ріпчаста - 2 шт., горіх грецька - 1 склянка, молоко - 0.5 склянки, зелень петрушки до смаку, сіль до смаку