Селер у соусі

1 порція


Вибрати найбільш м'ясисті коренеплоди селери, нарізати їх брусочками або дольками, відварити в підсоленій воді, відкинути на сито, заправити сметанно-томатним соусом з цибулею, після чого прокип'ятити. Покласти в баранчик або на сковорідку, заправити маслом і посипати зеленню.