Кульки творожні
1 порція
сир з'єднати з яйцями, сметаною, цукром, пшеничним і картопляним борошном. розділяти на круглі кульки, опускати їх в киплячу підсолену воду і варити. кульки вийняти кумівкою, викласти на страву і полити рослинною олією. подати зі сметаною.
сир з'єднати з яйцями, сметаною, цукром, пшеничним і картопляним борошном. розділяти на круглі кульки, опускати їх в киплячу підсолену воду і варити. кульки вийняти кумівкою, викласти на страву і полити рослинною олією. подати зі сметаною.
сир - 300 г, яйця - 2 шт., сметана - 1 ст. ложка, борошно пшеничне - 1.5 ст. ложки, борошно картопляне - 1 ч. ложка, масло вершкове - 1 ч. ложка, сіль за смаком, цукор за смаком