Спагетті з овочевим соусом

1 порція


Спагетті відварити в підсоленій воді і відкинути на дуршлаг. Помідори очистити від шкірки і нарізати кубиками. Цуккіні і солодкий перець нарізати кубиками. Дрібно нарізати цибулю. Спассерувати цибулю та помідори у 2 ст. ложках оливкової олії. Влити бульйон і гасити 5 хв, потім посолити і поперчити. Базилік нарізати смужками і змішати з соусом. Підсмажити насіння соняшника в 1 ст. ложці оливкової олії і перемішати зі спагеті. Подавати спагеті з соусом і базиліком.