Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Сир, протертий з часником

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Сир і попередньо розтертий у ступці до пастоподібного стану часник із сіллю протерти через сито, додати подрібнені ядра волоських горіхів, підбити, перекласти в салатник. Поверхню розрівняти, прикрасити гілочками петрушки і дольками вкруту звареного яйця.

зелень петрушки до смаку, часник - 20 г, горіх грецький - 90 г, сир - 500 г, яйця - 1 шт.