Сир зі свіжим огірком і кропом

1 порція


огірок очистити, нарізати дрібними кубиками. кріп дрібно зрубати. сир розтерти до отримання однорідної маси, змішати з іншими продуктами, посолити. огірок містить багато води, тому сметани або молока додавати не потрібно. в знежирений сир можна додати густу сметану або збиту олію.