Творожная лепешка с рисом.
1 порція
Сир, відварений рис, мелені сухарі, вершки, віджатий лимонний сік, яйце, подрібнені горіхи, лимонну цедру, сіль і перець добре перемішати, вилити на змащену маслом невелику сковороду і запекти в духовці. Можна подати з томатним соусом.
Сир, відварений рис, мелені сухарі, вершки, віджатий лимонний сік, яйце, подрібнені горіхи, лимонну цедру, сіль і перець добре перемішати, вилити на змащену маслом невелику сковороду і запекти в духовці. Можна подати з томатним соусом.
перець червоний за смаком, сіль за смаком, лимон - 0.3 шт., рис - 100 г, сухарі панувальні - 30 г, горіх грецький - 50 г, сир - 200 г, вершки - 50 г, яйця - 1 шт.