Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Творожники

1 порція


сир пропустити через м'ясорубку або протерти через сито. додати 1/4 склянки борошна, яйце, розтерте з цукром, сіль, ванілін. масу добре перемішати, розділити на рівні пелюшки, кожну пелюшку обваляти в борошні і смажити на гарячій сковороді з обох сторін до утворення рум'яної скоринки. готові творожники посипати цукровою пудрою, окремо подати сметану або варення.

сир - 500 г, сметана - 100 г, яйця - 1 шт., цукор - 2 ст. ложки, борошно - 0.5 склянки, цукор ванільний за смаком, сіль за смаком