Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Гарбуз під молочним соусом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Ломтики нарізаного гарбуза обсмажити, укласти на сковороду, залити молочним соусом середньої густоти, посипати сухарями, змастити жиром і поставити в духовку для запікання.

гарбуз - 1 кг, борошно пшеничне - 1 ст. ложка, сухарі панувальні - 2 ч. ложки, молоко - 1 склянка, жир - 1 ст. ложка