Тюльпани з томатів

Плоди томатів вимити, надрізати хрест-накрест, вийняти серцевину. Сир натерти на дрібній терці і перемішати з дрібно нарубаним часником і перцем. Цим фаршем начинити помідори. Подати до столу на курчавому листовому салаті. Це не тільки надзвичайно смачно, але й дуже красиво.