Яйця мариновані
1 порція
Курячі або качині яйця проварити 10-12 хвилин і опустити в холодну воду. Очистити яйця від шкаралупи і наколоти в декількох місцях. Окремо вскип'ятити воду з зазначеними інгредієнтами і проварити в цьому маринаді яйця 10-15 хвилин. Перед подачею на стіл нарізати яйця дольками.
Курячі або качині яйця проварити 10-12 хвилин і опустити в холодну воду. Очистити яйця від шкаралупи і наколоти в декількох місцях. Окремо вскип'ятити воду з зазначеними інгредієнтами і проварити в цьому маринаді яйця 10-15 хвилин. Перед подачею на стіл нарізати яйця дольками.
яйця - 2 шт., цибуля - 1 шт., соус соєвий - 3 ст. ложки, вино рисове - 1 ст. ложка, цукор - 2 ст. ложки, кінза за смаком, кріп за смаком, перець чорний горошком за смаком, аніс за смаком, китайський порошок 5 спецій за смаком, сіль за смаком