Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Яйця «молле» на овочевому салаті
1 порція
Зварені «в мішечок» яйця охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи. Очищені картоплю та інші овочі відварюємо в підсоленій воді і нарізання кубиками. Зелений горошок відварюємо у власному соку. Вимиті яблука та огірки ріжемо кубиками, цибуля - дрібно. Всі продукти з'єднуємо, злегка солимо, додаємо до смаку цукор або оцет і змішуємо з 1/2 банки майонезу. Салат розкладаємо на овальній або прямокутній страві, яйця поміщаємо в центр, заливаємо їх майонезом, прикрашаємо листками зеленого салату, ломтиками томатів і огірків.
Зварені «в мішечок» яйця охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи. Очищені картоплю та інші овочі відварюємо в підсоленій воді і нарізання кубиками. Зелений горошок відварюємо у власному соку. Вимиті яблука та огірки ріжемо кубиками, цибуля - дрібно. Всі продукти з'єднуємо, злегка солимо, додаємо до смаку цукор або оцет і змішуємо з 1/2 банки майонезу. Салат розкладаємо на овальній або прямокутній страві, яйця поміщаємо в центр, заливаємо їх майонезом, прикрашаємо листками зеленого салату, ломтиками томатів і огірків.
горошок зелений консервований - 100 г, яйця - 4 шт., картопля - 100 г, морква - 100 г, селера - 100 г, зелень петрушки - 100 г, яблуко - 100 г, огірки солоні - 100 г, цибуля - 50 г, майонез - 1 банку, сіль за смаком, перець за смаком
